Beschreibung
Beschreibung
Gomasio Sal Himalaya Bio von Bionsan ist eine Mischung, die grosse Vorteile für die Gesundheit bietet, unter ihren Eigenschaften sticht ihre energetisierende und nährende Kraft hervor.
Es liefert eine grosse Menge an Protein, Ballaststoffen, Omega 3 und Omega 6. Gomasio ist auch reich an: Kalzium, Eisen, Magnesium, Mangan, Zink, Phosphor, Vitamin E und B-Vitamine, insbesondere B2, B3 und B6.
Diese Vitamine und Mineralien helfen, das nervöse System zu stärken, verbessern unsere Konzentration und steigern unsere kognitiven Funktionen.
Zusammensetzung
Gerösteter Sesam* und Himalaya-Salz. *Aus biologischem Anbau.
Verwendung
Verbessert jeden Geschmack, da es einen leichten Nussgeschmack hinzufügt und verschiedene Texturen bietet, wodurch schmackhaftere, nahrhaftere und abwechslungsreichere Gerichte entstehen; dieses japanische Gewürz ist sehr vielseitig, da es praktisch für jedes Rezept verwendet werden kann; die häufigsten kulinarischen Anwendungen sind das Würzen von Salaten mit einem Teelöffel pro Person, als Beilage zu Gemüse und in Eintöpfen wie Pürees, Suppen oder Hülsenfrüchten, die hinzugefügt werden, sobald sie fertig gekocht sind.
Energiegehalt
Pro 100g: Energie: 2461kj/588kcal, Eiweiss: 17.7g., Fett: 49.7g; Davon gesättigte Fettsäuren: 7g; Kohlenhydrate: 12g; Davon Zucker: 0.3g., Ballaststoffe: 12.1g., Salz: 8.4g. Enthält Sesam. Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.
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