Beschreibung

Fein, feiner, Puderzucker – Unser Puderzucker aus deutschen Bioland-Zuckerrüben verfeinert Kuchen, Gebäck und Plätzchen. Als Zutat im Teig oder Glasur, auch beim tippen verleiht er den letzten Schliff. Durch die Vermählung von Zucker zu Puderzucker erscheint er optisch immer in einem sehr reinem Weiß. Das liegt an der Lichtbrechung der feinen Kristalle. Feiner Puderzucker gehört in jede Feinbäckerei, denn nicht umsonst wird hier und da auch von Zuckerbäckerei gesprochen.